里帰り後記?〜美味くて便利な日本〜

自動販売機・コンビニがいたるところにあるニッポン。スバラシー。いろんなお茶が飲みたいときに買えるし、お惣菜も菓子パンもデザートも豊富だし、24時間買えるし、店員さんは親切だし、ナミダモノの便利さでした。

そして今さら言うことでもないけど、食べ物が美味しい。。。母の作った家庭料理はもちろん、外食してもウマイ --- ラーメン、牛丼、寿司、焼肉、モスバーガー、蕎麦、ケーキ。胃壁の隅々まで美味さがしみわたり、癒されました。

今回日本で仕入れてきたものをいくつかご紹介。

○ババシャツ＆ズボン下
冬のベイエリア結構風が冷たくて、服の繊維の隙間をぬけて風が肌にあたります。そんなときはババシャツ＆ズボン下。決まり。

○精高度デジタル計量器
1g単位で計れるものです。材料の割合が出来上がりを左右するパン作りや石鹸作りには必須アイテム。欲しかったのよー。アメリカでも探すとあると思うんだけど、実家近くのショッピングセンターでいとも簡単に売っていたので即決購入。

○パネトーネマザー
ドライイーストのような手軽さで天然酵母風のパンが焼けるというので興味深々でした。実はこれアメリカ持込禁止らしいです（以前実家の母に頼んで送ってもらおうとしたら郵便局で断られた）。今回はスーツケースにいれて空港で没収されたら諦めるつもりで持ってきましたが、無事持ち込み成功（ってネットで公表していいのか？）。近日中にこれでパンを焼いてみたいと思います。