自給自足

2002年8月22日
春先にサヤエンドウとトマトを植えた。

サヤエンドウは1ヶ月ぐらい前が収穫の盛りで、毎晩なんらかの形で夕飯の料理に登場(「おひたし」が一番好評でした。シンプルが一番、、、か私の味付けが不味かったか!?)。

トマトは今が収穫どき、実はこのトマト、普通のトマトだと思ってたらどうもプチトマトだったらしい。苗を買ったときについてきた説明文には、「プチ」とか「ミニ」とか「チェリー」とか"小さい"ことをほのめかす文字は一つもなかったのに。 苗を買ってきたD本人が一番ビックリしてる。

でも美味い♪ 実がついてから水をやりすぎるとトマトが水っぽくなっちゃうので、水は申し訳程度にだけ与えてた結果、実がしまって味が濃いのができた。夕方、赤くなった実を摘み取りに行くのが楽しみ。

2週間ほど前、サヤエンドウを植えてたプランターにボランティアで「瓜」らしきものの葉と花が咲いているのを発見。 プランターに使った土は野菜くずをコンポストしたものだったので、その中に入ってた種が芽を出して育ったのだと思う。

「瓜」なことは間違いなし。ではなんの瓜か? かぼちゃ? きゅうり? ズッキーニ? スイカ? 

去年のハロウィンの時に彫ったかぼちゃの種か? きゅうりとズッキーニはよく使うのでこれらのどちらか、という可能性が一番大きい。スイカはここ数年家で食べたことない、とDが言うので違うだろう。で、ここで賭け;

わたしは「きゅうり」。きゅうりを料理するときに時々種をとってコンポスト缶にいれた自分を覚えてる。

Dは「ズッキーニ」。冷蔵庫に数週間放置プレイし、柔らかくなって食べられなくなってしまったのをコンポストしたことが何度もある、と。

結果は数日後に。
まだ区別ができないけど、二つほどヘタができ、そこから緑色の実が伸び始めようとしている。 勝者への景品は「全身韓国垢すり」一回。敗者が勝者の全身を垢すりです。 垢すり、勝ち取りたい!

コメント

最新の日記 一覧

<<  2025年5月  >>
27282930123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

お気に入り日記の更新

日記内を検索